Da fine settembre ai primi di novembre  in Alto Adige é tempo di "Törggelen". La tradizione nasce dal fatto che i contadini camminavano da un maso all'altro per assaggiare i prodotti del vicino. Per un vero "Törggelen" è indispensabile assaggiare lo Speck, le castagne ed anche il vino nuovo o quella della vendemmia dell'anno precedente. 

A questi prodotti di "base" vanno sicuramente aggiunti i piatti tradizionali contadina come una buona zuppa d'orzo, i "Schlutzkrapfen"- ravioloni tipici ripieni di spinaci e ricotta. Poi il piatto del contadino che si compone di vari tipi di carne e salsicce fatte in casa accompagnati da crauti e i "Knödel". E per finire si assaggiano i "Krapfen" tipici con vari ripieni (papavero, marmellata di mritilli, castagne e altro ancora) . . .Elenco degli agriturismo sul Renon

Cartina degli escursioni sull'altipiano del Renon

Escursione guidata lungo il sentiero del castagno